Comprar Mojama

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La mojama es un salazón de atún que se elabora durante generaciones en las zonas costeras del mediterráneo. Para elaborar la mojama se selecciona los mejores cortes del lomo del atún y se someten a un proceso de curado en salazón. Tras darle mimo en este proceso, conseguimos la mojama de atún: un alimento considerados por muchos entendidos como el “pata negra del mar” por su calidad y propiedades inigualables. La mojama es un alimento rico en Omega 3, proteínas, magnesio y vitamina B. Un salazón de pescado ideal para acompañar con unas almendras, aceite de oliva, un poco de romero y una copa de vino. Ahora puedes comprar mojama online en nuestra tienda online de salazones y disfrutarla cómodamente en tu hogar.

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    Mojama de Atún Loncheada

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    Mojama de Atún en taco

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