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Bonito Entero en Salazón

19,25

El bonito entero de Mazarrón en salazón es un símbolo de la gastronomía de la Región de Murcia y un claro exponente del aperitivo de la costa mediterránea. Su característico sabor a mar y su carnosidad no le dejarán indiferente. Se consume normalmente acompañado de tomates frescos.

Bonito entero en salazón – 1,5 kg

Descripción

¿Quieres comprar bonito en salazón? Nuestro bonito entero en salazón se ha pescado en aguas del atlántico  y ha sido salado siguiendo los métodos artesanales que marca la tradición en sal del mar Mediterráneo. Tras recibirlo congelado, limpiamos el bonito para que quede completamente impoluto. Después, lo salamos, curamos y lavamos con agua dulce para tener el salazón listo. Justo a continuación pasaría por un proceso de orado en el que se deja el salazón en una zona con buena ventilación para mejorar el curado del producto.

También puedes disfrutar del bonito en los siguientes formatos:

Recibe tu bonito en salazón en tu casa de forma fácil, rápida y cómoda y empieza a disfrutar del auténtico sabor del mar. Tus salazones en tu hogar en 24/48 horas. ¡Disfrútalos!

Información adicional

Pescado

Bonito

Peso

1,5 Kg

Tipo

Entero