Conoce nuestras recetas más famosas con producto de Salazones Valera. En este caso nuestra Ensalada de ahumados.

Ensalada de ahumados

Ingredientes:


  • 100 gr. de pez espada ahumado.
  • 100 gr. de atún ahumado.
  • 100 gr. de salmón ahumado.
  • 100 gr. de bacalao ahumado.
  • 1/2 k. de tomates frescos cortados en finas lonchas.
  • 1 cebolla mediana rallada.
  • 2 endibias frescas.
  • Perejil, cebollino picado, mucho eneldo, albahaca y estragón (según el gusto de cada uno)
  • Aceite de oliva

Preparación:


Mezclar muy bien todos los ingredientes en una ensaladera y servir en un plato decorandolo con un poquito de olivas picadas.

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